Eleve sua alimentação com um prato que une o melhor de dois mundos: a sofisticação gourmet e a nutrição profunda. Nossa Refeição com Arroz Negro Integral combina a textura firme e o sabor amendoado do Arroz Negro com a intensidade terrosa e o umami do cogumelo Funghi Secchi. É a escolha perfeita para quem busca uma refeição saudável e elegante, sem abrir mão do prazer.
Compre esta Receita Autoral
A base para esta experiência nutritiva é a nossa Mistura para Refeição com Arroz Negro e Funghi. A escolha inteligente para seu jantar gourmet!
Ver na Loja AgoraPor que Você Vai Amar esta Experiência Nutritiva
- ✅ Nutrição Elevada: O arroz negro integral é naturalmente rico em fibras e antioxidantes.
- ✅ Sabor Amendoado e Rústico: A textura única do arroz negro em perfeita harmonia com o umami do cogumelo.
- ✅ Sofisticação Saudável: Sabor de restaurante fino, mas feito com ingredientes puros e integrais.
— Mariana L., Cliente ChefBrico"Fiz o Arroz Negro para receber amigos e todos ficaram impressionados! Ninguém acreditou que era tão prático. Sabor incrível e super saudável."
O Que Vem no Pacote
Arroz negro integral, cogumelos Boletus luteris (funghi secchi chileno) desidratados, cebola desidratada, alho desidratado, caldo de vegetais caseiro desidratado ChefBrico (cenoura, tomate, salsão, alho-poró). E nada mais!
Você Vai Precisar de
- 800ml de água fria
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
- Opcional: Nozes ou amêndoas picadas para adicionar crocância.
Modo de Preparo Simplificado
- Refogue: Aqueça um fio de azeite e refogue o conteúdo do pacote por 1 minuto para liberar o perfume terroso do cogumelo.
- Cozinhe: Adicione 800ml de água fria e sal a gosto. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por cerca de 30-35 minutos.
- Finalize: Sirva com um fio de azeite de boa qualidade e, se desejar, nozes ou amêndoas picadas.
simples assim!!
Dicas da Chef
"Eu acredito que comida saudável tem que ser, acima de tudo, deliciosa. O arroz negro é um superalimento, e combinado com a profundidade do Funghi, o resultado é um prato que nutre o corpo e a alma. Harmoniza maravilhosamente com um vinho tinto de corpo médio, como um Syrah."
Combina Perfeitamente Com:
Sirva como acompanhamento de um salmão grelhado ou adicione uma colher do nosso Confit de Funghi para uma experiência de cogumelos ainda mais intensa.
Informações Adicionais
- Peso Líquido: 180g (Serve 2 porções)
- Validade: 12 meses.
- Dieta e Alergênicos: 100% Plant-Based. Sem Glúten. Sem Lactose.
- Origem: Produzido Artesanalmente em Brasília-DF.
- 🚚 Entrega: Para todo o Brasil via Correios.
Dúvidas Frequentes
Por ser integral, ele leva cerca de 30-35 minutos. O resultado é uma textura mais firme, um sabor amendoado e um valor nutricional muito maior. Vale cada minuto!
Não exatamente. O arroz negro integral não libera a mesma cremosidade do arroz arbóreo. O resultado é um prato mais 'soltinho', com grãos bem definidos. É uma experiência de textura diferente e deliciosa.
