Transporte-se para a costa ensolarada do Mediterrâneo com um prato que é uma refeição completa em si. Unimos a robustez do grão-de-bico, fonte de proteína, com a textura rústica e o sabor amendoado do arroz integral vermelho. O resultado é uma refeição autêntica, com o toque defumado da páprica e o perfume do limão-siciliano, que encanta o coração da dieta mais saudável do mundo: sabor, saúde e prazer.
O Método Gourmet Prático nesta Receita
Despensa Inteligente
Feito com ingredientes de longa validade da nossa despensa para a sua, garantindo zero desperdício.
Panela Única
Tudo pronto numa só panela, do refogado à finalização. Menos louça, mais tempo para si.
Cozinha Criativa
Uma base perfeita para a sua criatividade. Veja as Dicas da Chef para personalizar seu prato!
Por que Você Vai Amar esta Refeição Completa
- ✅ Refeição Balanceada: A combinação de grão-de-bico (proteína) e arroz vermelho (carboidrato complexo) garante um prato que sacia e nutre de verdade.
- ✅ Sabor Rústico e Sofisticado: A textura firme do arroz vermelho com o toque defumado da páprica criam uma experiência de sabor rica.
- ✅ Preparo Rápido na Pressão: Uma refeição elaborada, mas que fica pronta em apenas 25 minutos na panela de pressão!
— Beatriz C., Cliente ChefBrico"Essa refeição mediterrânea é incrível! Super saborosa, me sinto leve e satisfeita. Virou meu almoço favorito para a marmita da semana."
Compre esta Receita Autoral
A base para esta refeição completa é a nossa Mistura para Refeição Mediterrânea. Abrace um estilo de vida mais saudável!
Ver na Loja AgoraO Que Vem no Pacote
Arroz integral vermelho, grão de bico, tomate desidratado, cebola desidratada, páprica defumada, raspas de limão-siciliano desidratadas. E nada mais!
Você Vai Precisar de
- 1 litro de água fria
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
- Opcional: Salsinha fresca e queijo feta (ou tofu defumado).
Modo de Preparo Simplificado
- Na Pressão: Na panela de pressão, coloque o conteúdo do pacote, 1 litro de água fria, sal e um fio de azeite. Misture.
- Cozinhe: Tampe a panela. Leve ao fogo alto e, assim que pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos.
- Finalize: Desligue o fogo e espere a pressão sair completamente ANTES de abrir a panela. Mexa bem e sirva.
simples assim!!
Dicas da Chef
"Este prato é a cara da saúde. Ele fica delicioso servido com lascas de peixe branco grelhado, frango ou tofu selado. Para um toque final, esfarele queijo feta por cima e adicione folhas de manjericão fresco."
Combina Perfeitamente Com:
Para uma entrada no mesmo tema, sirva bruschettas com nossa Caponata com Shiitake. A combinação de sabores é imbatível.
Informações Adicionais
- Peso Líquido: 150g (Rende 3 porções)
- Validade: 12 meses.
- Dieta e Alergênicos: 100% Plant-Based. Sem Glúten. Sem Lactose. Pode conter traços de castanhas.
- Origem: Produzido Artesanalmente em Brasília-DF.
- 🚚 Entrega: Para todo o Brasil via Correios.
Dúvidas Frequentes
Sim! A combinação de grão-de-bico (proteína e fibra) com arroz vermelho (carboidrato complexo) forma uma refeição balanceada, leve e que sacia de verdade. É uma ótima 'marmita inteligente'.
Não, ele é muito sutil. Usamos apenas as raspas desidratadas do limão-siciliano, que trazem um perfume e um frescor cítrico ao prato, mas sem a acidez do suco.
