Transporte-se para a costa ensolarada do Mediterrâneo com um prato que é uma refeição completa em si. Unimos a robustez do grão-de-bico, fonte de proteína, com a textura rústica e o sabor amendoado do arroz integral vermelho. O resultado é uma refeição autêntica, com o toque defumado da páprica e o perfume do limão-siciliano, que encanta o coração da dieta mais saudável do mundo: sabor, saúde e prazer.
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A base para esta refeição completa é a nossa Mistura para Refeição Mediterrânea. Abrace um estilo de vida mais saudável!
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- ✅ Refeição Balanceada: A combinação de grão-de-bico (proteína) e arroz vermelho (carboidrato complexo) garante um prato que sacia e nutre de verdade.
- ✅ Sabor Rústico e Sofisticado: A textura firme do arroz vermelho com o toque defumado da páprica criam uma experiência de sabor rica.
- ✅ Preparo Rápido na Pressão: Uma refeição elaborada, mas que fica pronta em apenas 25 minutos na panela de pressão!
— Beatriz C., Cliente ChefBrico"Essa refeição mediterrânea é incrível! Super saborosa, me sinto leve e satisfeita. Virou meu almoço favorito para a marmita da semana."
O Que Vem no Pacote
Arroz integral vermelho, grão de bico, tomate desidratado, cebola desidratada, páprica defumada, raspas de limão-siciliano desidratadas. E nada mais!
Você Vai Precisar de
- 1 litro de água fria
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
- Opcional: Salsinha fresca e queijo feta (ou tofu defumado).
Modo de Preparo Simplificado
- Na Pressão: Na panela de pressão, coloque o conteúdo do pacote, 1 litro de água fria, sal e um fio de azeite. Misture.
- Cozinhe: Tampe a panela. Leve ao fogo alto e, assim que pegar pressão, abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos.
- Finalize: Desligue o fogo e espere a pressão sair completamente ANTES de abrir a panela. Mexa bem e sirva.
simples assim!!
Dicas da Chef
"Este prato é a cara da saúde. Ele fica delicioso servido com lascas de peixe branco grelhado, frango ou tofu selado. Para um toque final, esfarele queijo feta por cima e adicione folhas de manjericão fresco."
Combina Perfeitamente Com:
Para uma entrada no mesmo tema, sirva bruschettas com nossa Caponata com Shiitake. A combinação de sabores é imbatível.
Informações Adicionais
- Peso Líquido: 150g (Rende 3 porções)
- Validade: 12 meses.
- Dieta e Alergênicos: 100% Plant-Based. Sem Glúten. Sem Lactose. Pode conter traços de castanhas.
- Origem: Produzido Artesanalmente em Brasília-DF.
- 🚚 Entrega: Para todo o Brasil via Correios.
Dúvidas Frequentes
Sim! A combinação de grão-de-bico (proteína e fibra) com arroz vermelho (carboidrato complexo) forma uma refeição balanceada, leve e que sacia de verdade. É uma ótima 'marmita inteligente'.
Não, ele é muito sutil. Usamos apenas as raspas desidratadas do limão-siciliano, que trazem um perfume e um frescor cítrico ao prato, mas sem a acidez do suco.
