Leve o sabor da dieta mais saudável do mundo para sua mesa! Inspirado na brisa do Mediterrâneo, nosso risoto é uma viagem sensorial que captura a leveza e o frescor de um dia de sol. Com um toque cítrico de limão-siciliano e uma combinação de vegetais coloridos, é a solução perfeita para uma refeição que nutre o corpo e a alma.

Embalagem do Risoto Mediterrâneo da ChefBrico

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A base para esta viagem de sabores é a nossa Mistura para Risoto Mediterrâneo. Garanta a sua e sinta o prazer de comer bem!

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Por que Você Vai Amar este Risoto Leve e Vibrante

  • Sabor que Refresca: Uma explosão de vegetais frescos perfeitamente equilibrada com o perfume cítrico e elegante do limão siciliano.
  • Praticidade Gourmet: Sua fuga da rotina com um prato sofisticado, colorido e pronto em aproximadamente 18 minutos.
  • 100% Natural e à Base de Plantas: Ingredientes puros e selecionados, sem conservantes ou aditivos.

"Esse risoto é a cara do verão! Tão leve, aromático e refrescante. Faço sempre nos dias quentes aqui de Brasília. É meu favorito!"

— Ana C., Cliente ChefBrico

O Que Vem no Pacote

Arroz arbóreo, abobrinha italiana desidratada, cenoura desidratada, alho desidratado, cebola desidratada, alho-poró desidratado, tomate desidratado, raspas de limão-siciliano desidratadas, ervas finas, pimenta-do-reino preta moída, cúrcuma.

Você Vai Precisar de

  • 720ml de água fria
  • 1 fio de azeite
  • Sal a gosto
  • Opcional: Folhas de manjericão fresco para finalizar.

Modo de Preparo Simplificado

  1. Refogue: Aqueça um fio de azeite e refogue o conteúdo do pacote por 1 minuto para "acordar" os aromas frescos.
  2. Cozinhe: Adicione 720ml de água fria e sal a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 18 minutos, mexendo ocasionalmente.
  3. Finalize: Finalize com um fio de azeite extra virgem e folhas de manjericão fresco. Sirva imediatamente.

simples assim!!

Dicas da Chef

"Eu queria criar um prato que tivesse o sabor de uma viagem de férias. A leveza deste prato harmoniza perfeitamente com vinhos brancos cítricos (Sauvignon Blanc) ou rosés secos e refrescantes. Fica delicioso servido com lascas de peixe branco grelhado ou queijo feta esfarelado por cima."

Combina Perfeitamente Com:

Para uma entrada no mesmo tema, sirva bruschettas com nossa Caponata com Shiitake. A combinação de sabores é imbatível.

Informações Adicionais

  • Peso Líquido: 180g (Serve 2 porções)
  • Validade: 12 meses.
  • Dieta e Alergênicos: 100% Plant-Based. Sem Glúten. Sem Lactose.
  • Origem: Produzido Artesanalmente em Brasília-DF.
  • 🚚 Entrega: Para todo o Brasil via Correios.

Dúvidas Frequentes

De forma alguma! Nossa técnica de desidratação preserva o perfume e o frescor do limão, não a acidez. O resultado é um sabor brilhante e equilibrado que realça os vegetais sem se sobrepor.

Sim! É um prato leve e nutritivo por si só. Para uma refeição mais robusta, fica delicioso servido com peixe grelhado, frango ou tofu selado, mantendo a inspiração mediterrânea.

Retrato de Maria Conceição, fundadora da ChefBrico

Maria Conceição é a mente e a alma por trás da ChefBrico. Psicóloga por formação, ela une a paixão pela comida de verdade com o desejo de simplificar a rotina na cozinha. Conheça mais sobre sua filosofia aqui.