Feche os olhos e sinta a brisa de Valência. Nosso Risoto de Paella é uma homenagem vibrante e aromática ao prato mais famoso da Espanha. Uma mistura rica de especiarias, como a cúrcuma (açafrão-da-terra) e a páprica defumada, e vegetais selecionados que trazem o espírito de 'fiesta' para a sua mesa, com a praticidade que só a ChefBrico oferece.

Embalagem do Risoto de Paella Veg. da ChefBrico

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A base para esta festa de sabores é a nossa Mistura para Risoto de Paella Veg.. Garanta a sua e comece a sua 'fiesta'!

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Por que Você Vai Amar esta Viagem de Sabores

  • ✅ Sabor Autêntico da Espanha: Rico em especiarias, com o toque inconfundível do açafrão e da páprica defumada.
  • ✅ Uma Festa na Panela: Um prato colorido, festivo e delicioso, pronto em aproximadamente 18 minutos!
  • ✅ Versátil e Criativo: Delicioso por si só, mas uma base perfeita para adicionar pimentões frescos, ervilhas e corações de alcachofra.

"Que surpresa deliciosa! O sabor realmente lembra uma paella, mas com a cremosidade do risoto. Fiz para os amigos e foi um sucesso absoluto. Super recomendo!"

— Carlos E., Cliente ChefBrico

O Que Vem no Pacote

Arroz arbóreo, tomate desidratado, cenoura desidratada, abobrinha desidratada, alho-poró desidratado, cebola desidratada, alho desidratado, cúrcuma, páprica defumada, algas marinhas desidratadas e levedura nutricional.

Você Vai Precisar de

  • 720ml de água fria
  • 1 fio de azeite
  • Sal a gosto
  • Opcional: Rodelas de limão siciliano para servir.

Modo de Preparo Simplificado

  1. Refogue: Aqueça um fio de azeite e refogue o conteúdo do pacote por 1 minuto para liberar os aromas das especiarias.
  2. Cozinhe: Adicione 720ml de água fria e sal a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 18 minutos, mexendo ocasionalmente.
  3. Finalize: Sirva com um bom azeite de oliva e rodelas de limão siciliano para espremer na hora.

simples assim!!

Dicas da Chef

"A Paella lembra-me de festa, família reunida e muita alegria. A minha inspiração foi trazer todo esse sentimento para um 'risottinho' prático. A alma da paella pede uma Sangria bem gelada ou um vinho branco espanhol, como um Verdejo ou Albariño."

Combina Perfeitamente Com:

Para uma experiência ainda mais autêntica, sirva com pedaços de aspargos frescos grelhados e um toque do nosso Pesto de Manjericão.

Informações Adicionais

  • Peso Líquido: 180g (Serve 2 porções)
  • Validade: 12 meses.
  • Dieta e Alergênicos: 100% Plant-Based (Vegano). Sem Glúten. Sem Lactose.
  • Origem: Produzido Artesanalmente em Brasília-DF.
  • 🚚 Entrega: Para todo o Brasil via Correios.

Dúvidas Frequentes

Nossa receita é uma "inspiração" na paella, usando o método de preparo do risoto, que resulta num prato mais cremoso. A paella tradicional não é mexida para criar uma crosta crocante no fundo (o 'socarrat'). Nosso prato oferece os sabores da paella com a textura aveludada do risoto.

Não, ele não é apimentado. A páprica que usamos é a defumada, que confere um sabor profundo, mas sem a picância. É um prato rico em especiarias, mas suave e acessível a todos os paladares.

Retrato de Maria Conceição, fundadora da ChefBrico

Maria Conceição é a mente e a alma por trás da ChefBrico. Psicóloga por formação, ela une a paixão pela comida de verdade com o desejo de simplificar a rotina na cozinha. Conheça mais sobre sua filosofia aqui.