Teletransporte-se para uma cantina ensolarada na Toscana. Nosso Risoto Pomodori celebra a combinação amada da Itália: o sabor intenso e adocicado do tomate seco com o perfume fresco e inconfundível do manjericão. É um prato que abraça, conforta e traz o verdadeiro "sapore" italiano para a sua mesa, com a praticidade que só a ChefBrico oferece.
O Método Gourmet Prático nesta Receita
Despensa Inteligente
Feito com ingredientes de longa validade da nossa despensa para a sua, garantindo zero desperdício.
Panela Única
Tudo pronto numa só panela, do refogado à finalização. Menos louça, mais tempo para si.
Cozinha Criativa
Uma base perfeita para a sua criatividade. Veja as Dicas da Chef para personalizar seu prato!
Por que Você Vai Amar este Clássico Italiano
- ✅ Sabor Intenso e Autêntico: A combinação perfeita do tomate seco de alta qualidade com o frescor do nosso pesto de manjericão.
- ✅ Culinária Afetiva: Um prato que evoca memória e conforto, pronto em aproximadamente 18 minutos!
- ✅ 100% Natural e Vegano: Ingredientes puros e selecionados, sem conservantes ou aditivos.
— Roberta G., Cliente ChefBrico"Esse é o risoto que peço em restaurante, mas feito em casa em menos de 20 minutos. O sabor do tomate seco é incrível e é super cremoso. Já comprei 3 vezes!"
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A base para este clássico é a nossa Mistura para Risoto Pomodori & Pesto. Garanta a sua e sinta o sabor da Itália em minutos!
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Arroz arbóreo, tomate desidratado, pesto de manjericão desidratado (manjericão, castanha de caju, levedura nutricional), caldo de vegetais desidratado (cenoura, cebola, alho-poró, salsão), alho e cebola desidratada. E nada mais.
Você Vai Precisar de
- 720ml de água fria
- 1 fio de azeite
- Sal a gosto
- Opcional: Folhas de manjericão fresco e lascas de parmesão para finalizar.
Modo de Preparo Simplificado
- Refogue: Aqueça um fio de azeite e refogue o conteúdo do pacote por 1 minuto para liberar os aromas.
- Cozinhe: Adicione 720ml de água fria e sal a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 18 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Finalize: Sirva com folhas de manjericão fresco e, para uma experiência completa, lascas de queijo parmesão (ou parmesão vegano).
simples assim!!
Cozinha Criativa: Dicas da Chef
"Tomate com manjericão é o ABC da minha cozinha afetiva. É o primeiro sabor que me vem à mente quando penso em 'casa'. Este prato é uma tela em branco! Fica perfeito com a adição de muçarela de búfala em pedaços ou tomates cereja frescos no final do cozimento."
Harmonização Perfeita:
Sirva com um pão de fermentação natural para absorver o molho cremoso. Para uma entrada, nosso Pesto de Manjericão em torradas é a combinação ideal.
Informações Adicionais
- Peso Líquido: 180g (Serve 2 porções)
- Validade: 12 meses.
- Dieta e Alergênicos: 100% Plant-Based. Sem Glúten. Sem Lactose. Contém castanha caju.
- Origem: Produzido Artesanalmente em Brasília-DF.
- 🚚 Entrega: Para todo o Brasil via Correios.
Dúvidas Frequentes
Sim, 100% vegano! Não utilizamos nenhum ingrediente de origem animal. A cremosidade vem do próprio amido do arroz e do nosso caldo de vegetais, e o leve sabor manjericão.
Não, é um sabor adocicado e equilibrado. Nosso processo de desidratação concentra a doçura natural do tomate, resultando em um prato suave e muito saboroso, que agrada inclusive o paladar infantil.